《河南工业大学学报》（自然科学版）创刊于1980年，创刊刊名为《郑州粮食学院学报》，2000年更名为《郑州工程学院学报》，2005年更名为《河南工业大学学报》（自然科学版），现为双月刊。（自然科学版）是以刊登我国粮油食品饲料行业最新研究成果为主的学术期刊，同时还刊登少量的其他自然科学学科的优秀论文，主要内容为粮食、油料、食品、饲料加工、储藏、机械、仓厂建筑及农产品精深加工、各种食品和饲料添加剂等研究论文和综述。读者对象为科研院所研究人员 、大专院校师生、企业科技人员和科研管理人员。《河南工业大学学报》于1996年、2000年、2004年和2008年连续4次被评为食品工业类全国中文核心期刊。被美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》、英国《食品科技文摘》等国际著名检索文献列为固定收录刊源。曾获全国优秀科技期刊三等奖、全国高校优秀自然科学学报一等奖、河南省优秀科技期刊一等奖、河南省高校优秀学报一等奖、内贸部优秀科技期刊一等奖等荣誉称号。被中国期刊网、CEPS中文电子期刊网、万方数据库和维普数据库全文收录。我们热忱欢迎各高等院校师生及科研单位的科技工作者踊跃投稿！主要栏目：研究论文、综述、科研动态、实验报告、研究初报、研究生论文。