硕士刚入学就想投稿的期刊，抱着试试看的心态，将自己准备了半年的文章投稿，感谢《美食研究》期刊，最终被录用了，编辑态度很好，稿件情况可以发邮件或是打电话咨询。我是去年11月投的稿，当天就收到了让修改格式和交审稿费的邮件回复，一个月左右收到了专家审稿意见，根据专家审稿意见再次修改后，在一月份收到了通过复审的消息，此间经历一个寒假，最终在三月收到了稿件录用通知。因为是季刊，所以见刊时间有点长，录用后期编辑部会和作者一一核对参考文献，很负责很用心。